Quoi semer et planter en mai ?

Quoi semer et planter en mai ?

La liste ci-dessous est un guide sur ce que vous pouvez semer et planter en mai. Les informations sur les semis et les plantations données ici sont destinées à tout le monde. Les conditions de culture peuvent varier considérablement d’un pays à l’autre, et même au sein d’une même localité. Si vous êtes novice en matière de culture et que vous ne savez pas exactement ce qu’il faut faire et à quel moment, essayez de demander à d’autres producteurs de légumes à proximité. Et laissez-vous guider par la météo et les conditions du sol.

Quoi semer en pleine terre ?

M = ces plantes n’aiment pas que leurs racines soient perturbées et il est préférable de les élever uniquement dans des plateaux modulaires.

  • Amarante (Callalou) M
  • Betterave rouge M
  • Calabre M
  • Carottes
  • Pois chiches
  • Courgettes, courges et potirons M – là où le virus de la mosaïque du concombre est un problème régulier, cultivez des variétés de courgettes et de courges qui sont résistantes.
  • Fenugrec (methi)
  • Haricots verts, nains ou grimpants M
  • Haricots verts, nains ou grimpants, pour le séchage M
  • Fenouil de Florence M
  • Haloon
  • Rabi de Kohl M
  • Laitue M
  • Pois – lorsque la teigne du pois est un problème, retardez les semis jusqu’à la mi-mai afin qu’ils fleurissent après la ponte de la teigne du pois.
  • Haricots verts M
  • Oignons à salade
  • Salsifis
  • Scorzonera
  • Épinards
  • Maïs doux
  • Suédois

Quoi semer dans un lit de semence ?

  • Poireaux M – [derniers semis au début mai].
  • Chou M
  • Chou-fleur M
  • Brocoli germé M [jusqu’à la mi-mai].
  • Chou frisé M

Conseil de température

Le maïs doux, les courgettes, les courges, les potirons, les concombres, les tomates, les haricots verts et les haricots verts sont des cultures sensibles à la température. Si elles sont semées dans un sol trop froid, la germination sera faible et les semis qui apparaîtront ne donneront pas d’aussi bons résultats que ceux qui ont démarrés dans un sol plus chaud. La période critique correspond au moment où les graines absorbent de l’eau afin d’amorcer le processus de germination. Une fois ce processus terminé, des températures plus basses sont acceptables.

Températures minimales requises

  • Haricots, haricots verts et haricots d’Espagne – 10°C
  • Courgettes – 13°C
  • Concombres – 13°C
  • Haricots Lablab – 18-21°C
  • Melon – 13°C
  • Melon à nageoires de requin – 13°C
  • Patate douce – 12°C
  • Potirons et courges – 13°C
  • Piment et piment doux – 15°C
  • Maïs doux – 10°C
  • Tomates – 10°C

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